Молдова продолжает оставаться одной из самых уязвимых стран региона с точки зрения продовольственной самодостаточности. Об этом свидетельствуют как международные исследования, так и официальная статистика.
Согласно исследованию журнала Nature Food, страна способна самостоятельно обеспечивать лишь 4 из 7 ключевых групп продуктов питания. Для сравнения, из 186 стран только Гайана полностью покрывает все категории за счёт внутреннего производства, тогда как зависимость от импорта становится нормой для большинства государств.
Данные Национального бюро статистики подтверждают сложную ситуацию. В 2023 году уровень самодостаточности составил: по молоку — 60,1%, по картофелю — 68,9%, по мясу — 78,1%, по овощам — 81,0%.
При этом 2024 год оказался ещё более тяжёлым для аграрного сектора: общий объём сельхозпроизводства снизился до 85,4% от уровня предыдущего года, а растениеводство сократилось сразу на 22,9%.
Дополнительные риски отмечают и международные организации. Так, Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН в начале 2025 года прогнозировала инфляцию в Молдове на уровне около 7%, связывая её с ростом цен на продукты питания и энергоресурсы. Одновременно ожидалось снижение экспорта зерновых в сезоне 2024/25 примерно на 30% по сравнению со средними показателями последних пяти лет — из-за слабого урожая кукурузы.
Эксперты предупреждают: чем ниже уровень внутреннего производства, тем сильнее страна зависит от внешних факторов. Засухи, перебои с поставками и колебания мировых цен будут быстрее отражаться на стоимости продуктов внутри страны.